Helen Le. Vegan Vietnamese

Узнайте, как приготовить 70 классических блюд из всех регионов Вьетнама в веганском стиле от Хелен Ле, создательницы самого популярного вьетнамского кулинарного канала на YouTube «Helen's Recipes»!Если вы веган, растительный, вегетарианец или просто хотите есть меньше мяса, веганский вьетнамский вариант для вас. Позвольте Хелен Ле рассказать вам о семидесяти сытных традиционных рецептах вкусных растительных версий популярных вьетнамских приправ, салатов, роллов, супов, лапши, блюд из риса, пельменей, десертов и многого другого, в том числе:ФоБань МиХрустящие спринг-роллыРисовые пельмени-пирамидыПряный тофуГустой суп с лапшойСломанная рисовая тарелкаТрехцветный клейкий рисБанановый пирог с изюмомЖареный арахис с чесноком и чилиВеганский рыбный соусВ книге Vegan Vietnamese, снабженной простыми инструкциями, потрясающими фотографиями и информацией о том, как заполнить свою вьетнамскую кладовую, вы сможете насладиться этой захватывающей кухней прямо у себя дома.Learn how to make 70 classic dishes from every region of Vietnam—vegan-style—from Helen Le, the creator of the most popular Vietnamese cooking channel on YouTube, Helen's Recipes!Whether you’re vegan, plant-based, vegetarian, or just looking to eat less meat, Vegan Vietnamese is for you. Let Helen Le guide you through seventy satisfying, traditional recipes for tasty plant-based versions of popular Vietnamese condiments, salads, rolls, soups, noodles, rice dishes, dumplings, desserts, and more, including:PhoBánh MìCrispy Spring RollsRice Pyramid DumplingsSpicy TofuThick Noodle SoupBroken Rice PlateThree-Color Sticky RiceBanana Cake with RaisinsRoasted Garlic Chili PeanutsVegan Fish SauceComplete with easy-to-follow instructions, stunning photos, and information for stocking your Vietnamese pantry, Vegan Vietnamese will have you enjoying this exciting cuisine right in your own home.