Для традиционной кухни многих регионов, от Северной Франции до островов Средиземноморья, характерны
Читать далее
Пегги Поршен – известное имя в мире кондитеров
Читать далее
«Цвет, энергия, фантазия, техника
Читать далее
У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много
Читать далее
Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде
Читать далее
Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее
Читать далее
Хью Джонсон, всемирно признанный британский винный эксперт, редактор, колумнист, винный консультант
Читать далее
Издание посвящено тем предварительным этапам, которые проходит кофе, прежде чем из него начнут
Читать далее
В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света – итальянские, французские, индийские,
Читать далее
Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом
Читать далее
В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской,
Читать далее
Впервые на русском языке! Феноменальный бестселлер в Европе! Книга уже издана в 14 странах мира!
Читать далее
В основу книги "Тезаурус вкусов 2" лег набор "отправных точек", изучив которые, вы сможете
Читать далее
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий
Читать далее
Лучшая кулинарная книга 2018 года по версии The New York Times и The Sunday Times, лауреат
Читать далее
Пегги Поршен - новое, но очень известное имя в мире кондитеров
Читать далее
Физиологических удовольствий я знаю немного: секс, спорт, в который входит мордобой, ну и еда
Читать далее
«Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за
Читать далее
Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную
Читать далее
Создатели Pinch of Nom, самого популярного кулинарного блога Великобритании с аудиторией более
Читать далее
Книга «Вино просто» — плод неутолимой страсти и стремления Алдо Зома обучать других в доступной и
Читать далее
Саке появилось из рисового зернышка
Читать далее
На страницах этого самого популярного в мире сборника коктейлей для книголюбов вы найдете 65
Читать далее
Надин Леви Редзепи, жена шеф-повара Noma — одного из лучших ресторанов в мире, написала удивительно
Читать далее
«Когда кулинария оказывает терапевтический эффект… «Полуночная курица» — это и вправду кулинарная
Читать далее
Для всех фанатов настольной игры «Dungeons&Dragons» и для тех, кто любит проводить время в
Читать далее
Легендарная книга, посвященная секретам приготовления пиццы, теперь на русском языке!Обладатель
Читать далее
Вы любите вино и часто покупаете его? Испытываете иногда затруднения при выборе вина? Стесняетесь
Читать далее
В книге собраны фотографии виноградников и виноделен 50 хозяйств из самых знаковых регионов
Читать далее
О вине без снобизма. Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий
Читать далее
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире
Читать далее
Лимонный кекс, чизкейк с ягодами, ванильные пончики, тюили с миндалем, сэндвичи с мороженым,
Читать далее
Как выбирать шоколад в магазине? Чем отличается кувертюрье от шоколатье и что вообще такое
Читать далее
Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и продуктов
Читать далее
Спорим, когда вы читали книги о Гарри Поттере, вы тоже хотели пробежать, зажмурившись, через стену
Читать далее
"Красное вино" — полный справочник главных красных вин мира, который поможет вам исследовать
Читать далее
200 простых и вкусных рецептов в одной книге — спасение для всех, кто знает толк
Читать далее
Бестселлер Нью-Йорк Таймс. Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award
Читать далее
Более 100 рецептов восхитительных блюд, вдохновленных популярным сериалом не оставят равнодушным ни
Читать далее
В книге вы найдете все, что необходимо знать о вине
Читать далее
Чтобы познакомиться с чужой культурой, необязательно отправляться в далекое путешествие
Читать далее
Коллекция рецептов шоколадных шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями
Читать далее
В Noma – культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды
Читать далее
Производство виски – искусство, которому, по самым скромным подсчетам, уже половина тысячи лет
Читать далее
Жажда путешествий и вкусной еды будет жить в нас всегда!В этой книге автор фокусирует ваше внимание
Читать далее
Этот стильный, элегантный и удобный дневник ваших дегустаций создан нами совместно со специалистами
Читать далее
Этот стильный, элегантный и удобный дневник ваших дегустаций создан нами совместно со специалистами
Читать далее
Поднимитесь на борт корабля "Gastronogeek" и отправляйтесь навстречу невероятным кулинарным
Читать далее